水產(chǎn)養(yǎng)殖亞硝酸鹽形成的原因及解毒方法
發(fā)布時間：13/06/24水產(chǎn)養(yǎng)殖亞硝酸鹽形成的原因及危害
水體中的殘餌和魚類排泄物等有機物，然后有機物被異養(yǎng)性細菌氧化分解后就會產(chǎn)生氨氮；氨氮再被自養(yǎng)性細菌（亞硝化菌）氧化分解變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽繼續(xù)被另一類自養(yǎng)性細菌（硝化菌）氧化分解成硝酸鹽。注意硝酸鹽對魚類是無毒的。
反應過程如下：
有機物（無毒）→ 異養(yǎng)性細菌 氨氮（有毒）→ 自養(yǎng)性細菌（亞硝化菌） 亞硝酸鹽（有毒） →自養(yǎng)性細菌（硝化菌）→ 硝酸鹽（無毒）
亞硝酸鹽通過魚兒的體表滲透和吸收進入血液，與血液中的攜氧蛋白質(zhì)結(jié)合而使之失去攜帶氧氣的功能，從而表現(xiàn)為缺氧癥狀。即使水體中的溶解氧高，魚兒也表現(xiàn)出缺氧昏迷狀態(tài)，如攝食量下降、呼吸困難、游動緩慢、體力衰退、鰓部受損變黑，出現(xiàn)“浮頭”、“偷死”、等現(xiàn)象。
水產(chǎn)養(yǎng)殖亞硝酸鹽的解毒方法
特效亞硝凈是針對亞硝酸鹽的化學降解，使用上針對不同程度的水體來用不同的含量，正常是1包3畝，如果底質(zhì)過差或者密度過高，投胃量過大，可以增加用量。
在使用的同時，可以配合硝化菌、配伍枯草桿菌、芽孢桿菌等多種有益菌，也就是我們的EM菌，有效快速甘增加活菌數(shù)，針對性地加速水體中有機物質(zhì)的分解，減少和避免有機物沉積并且可加快水體中氮循環(huán)，縮短氨氮、亞硝酸鹽的存在時間，最終徹底消除亞硝酸鹽。
亞硝凈每包三畝，加EM菌每瓶六畝，隔天再重復使用一次后加葡萄糖解毒抗應激，開胃助消食，根據(jù)水體情況，適當調(diào)整用藥配伍，但用藥時分開較好。此配伍算起來成本不高，但注意EM菌用量要充足。
如果亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫超標引起中毒與偷死，一般采取解毒排毒→補鈣、補能量→培藻肥水→保肝健腸、恢復損傷的步驟進行救治。
(1)解毒排毒，緩解毒性，降低死亡率：當魚蝦亞硝酸鹽中毒時，最直接有效的急救方法是將魚蝦血液中的毒性排出或降解。目前實用有效的方法是：上午將用粗鹽全池潑灑（每畝*米用5公斤）,下午用特效亞硝凈按300克/畝*米+抗激維生素C或者潑灑福C500克/畝*米混合全池潑灑解毒（情況嚴重可隔日再潑灑1次）,2～3天可降至安全值； 同時將免疫護肝素1瓶+抗激維生素C1包+粗鹽1公斤拌飼料100斤，連喂3天。
(2)補鈣、補能量，防應激，維持正常體能：亞硝酸鹽中毒后，魚蝦食欲不振甚至停止攝食，但此時魚蝦應激所消耗的能量卻是平常的5～10倍，一方面是魚蝦攝取的能量減少（出現(xiàn)軟殼、空胃、肝腫等），另一方面是消耗的能量倍增，因此造成魚蝦在短時間內(nèi)因能量耗盡力竭而死亡。因此應按4畝*米全池潑灑潑灑福C3包+硬殼氨基鈣1包+健胃解毒靈1包,及時補鈣硬殼,補充能量和防、抗應激。
(3)培藻肥水才是解決亞硝酸鹽的根本方法：藻類生長旺盛不僅可以保持水中有充足的溶氧，而且能夠促進水體中物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量流動，可為亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)換提供有利的條件，這時候的肥水培藻要求快速，所以應按3畝*米高濃縮EM菌1桶配合3包（加強型）利生素使用，可得到的理想水色和降解亞硝酸鹽。